söndag 14 januari 2018

Vilken frukost!

Bananpannkakor

Till frukost åt jag idag bananpannkakor. Det var riktigt länge sedan jag åt det, så det kändes nice att göra sådana idag.

Detta recept använde jag:

  • 2 bananer
  • 4 ägg
  • 1 tsk vaniljpulver
  • 1 tsk kanel
  • 1 tsk salt
  • smör att steka i


Gör så här:

  1. Mosa bananerna i en skål.
  2. Knäck äggen över bananerna och blanda till en smet. Tillsätt salt, vaniljpulver och kanel.
  3. Stek i het panna i smör eller olja.

Tyvärr blev de första bananpannkakorna förstörda. Jag tror jag försökte vända de alldeles för tidigt.
Jag serverade mina med hallon på. Riktigt gott!!

4 kommentarer:

  1. Det ser verkligen gott ut! :-D Kramis

    SvaraRadera
  2. Kan vara lite klurigt med bananpannkakor. Jag upplever alltid att den första blir dålig men resten bra :P

    SvaraRadera