torsdag 4 januari 2018

Dadlarbollar

Otroligt goda!!!
Igår bakade jag jättegoda chokladbollar av dadlar. De är nyttigare än vanliga chokladbollar, men minst lika goda. När de är så goda är det såklart lättare att vilja bort sämre alternativ.

Du behöver:

  • 100 gram kärnfria dadlar
  • 2 msk kokosfett
  • 1 dl sötmandlar + 1 dl cashewnötter (mixas till grovt mjöl)
  • 2 msk kokosfett
  • 2 msk vatten
  • Kokos att rulla bollarna i


Gör så här:

  1. Mixa allt i en matberedare till en slät massa.
  2. Rulla bollarna i kokos.
  3. Ställ in bollarna i kylen.
Smaka och njut!

6 kommentarer:

  1. Men Gud så trevligt :D det var typ år sedan jag åt chokladbollar! Med eller utan dadlar.

    SvaraRadera
  2. Älskar dadelbollar, grymt gott och kul att experimentera med.
    God fortsättning på 2018!
    Lisa
    majamyra.se

    SvaraRadera
    Svar
    1. Så skönt att det finns nyttigare alternativ!

      Radera